Brassage et entretien

Nous souhaitons que votre café et votre équipement vous offrent la meilleure expérience au quotidien. Vous trouverez ci-dessous des informations sur nos grains, nos méthodes d'infusion et des conseils d'entretien simples pour vous aider à savourer un café de qualité, à la maison ou en déplacement.

Café

Haricots

• Fraîchement torréfié pour une saveur riche.

• Conserver dans un récipient hermétique à l'abri de la lumière et de la chaleur.

• Broyer juste avant l'infusion pour de meilleurs résultats.

Café filtre

• Goût doux et équilibré.

• Parfait pour le versement, la presse française ou le goutte-à-goutte.

• Utilisez de l'eau fraîche et la bonne mouture pour plus de clarté.

Équipement

Machines à expresso

• Conçu pour la précision et la cohérence.

• Détartrer périodiquement pour un débit d'eau optimal.
  

Bouteilles et accessoires

• Durable et réutilisable pour la vie quotidienne.

• Bien se laver après utilisation et éviter la chaleur extrême.

Conseils d'entretien

Nettoyage

Rincez l'équipement après chaque infusion. Utilisez des nettoyants doux pour un nettoyage en profondeur. Évitez les produits chimiques agressifs.

Stockage

Conservez les grains scellés dans un endroit frais et sec. Rangez l'équipement dans un endroit propre et sec pour prolonger sa durée de vie.

Brassage

Utilisez de l'eau fraîche et filtrée. Respectez les proportions d'infusion recommandées pour un équilibre optimal et un goût optimal.